五月蝉鸣荔熟
又是一年中高考冲刺季
在仙村镇的巷头村、竹园村、沙角村
一种承载着
千年文脉与美好寓意的佳果——
状元红荔枝
正悄然成熟
现场直击
颜值与“好彩头”并存
走进巷头村郭屋基的荔枝林
一颗颗个头硕大、颜色鲜红
的状元红荔枝格外惹人注目
与普通荔枝相比
“状元红”的果实接近圆形或卵形
单果重可达20至23克
果皮暗红且龟裂片隆起
宛如一件精美的艺术品
据仙村镇工作人员介绍
目前水乡一带分布有过千棵状元红荔枝树
今年挂果情况喜人
预计近日即可大规模采摘上市
溯源千年
从“延寿红”到“文武双全”的佳话
状元红
原名“延寿红”，因种植于福建莆田延寿村而得名。其更名背后，有一段“文武双全”的传奇故事。北宋熙宁九年（1076年），福建莆田的徐铎高中文科状元，衣锦还乡后亲手种下此树。巧合的是，当年同科的武状元薛奕也同为莆田人。一年之内，同乡诞生一文一武两位状元，被时人誉为“一方文武魁天下”。后人为了纪念这段佳话，便将此荔枝命名为“状元红”。
这段佳话随荔枝树一同由闽入粤
流传至今
而在广东云浮郁南东坝镇
则流传着清代状元林召棠的版本
当地更有“吃到酸荔枝的是武状元
吃到甜的是文状元”的食俗
虽然故事版本各异
但对后辈“见贤思齐”的
激励与美好祝愿却一脉相承
舌尖风味
甜酸交织需待完熟
巷头村果农郭叔家种植状元红荔枝多年
他分享道：
“这荔枝颜值高，名字好听，
每年都有不少老熟客
专门冲着‘状元’这两个字来买，
说是要给家里的考生讨个好彩头。”
郭叔提醒
“状元红”属于中熟品种
未成熟时口感偏酸
待充分成熟后
其果肉会变得爽脆多汁，甜味凸显
呈现出甜酸交织的独特风味
想尝鲜的市民不妨再耐心等待几日
文脉延续
红荔为学子祈福
如今
“状元红”已不仅是一种水果
随着中高考临近
这种寓意美好的荔枝
在岭南地区被视为“好彩头”的象征
成为不少家长为孩子祈福许愿的载体
从荔枝林里的丰收景象
到文化节上的学子祈福
“状元红”正以“红荔灼灼
文脉不息”的姿态
在舌尖上延续着千年的文化传承
仙村镇的状元红荔枝已红透枝头
它跨越时空
将“延寿”的质朴与“夺魁”的期许
浓缩在夏日的一抹甘甜中
这个夏天
不妨到仙村水乡尝一颗“状元红”
品一品历史的厚重与文化的深邃
来源：增城区融媒体中心
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