沈阳美食价格怎么了解试试特色鸡架品牌

沈阳美食价格概况

沈阳美食丰富多样，价格差异较大。小吃价格亲民，像烤冷面、炸串等，每份通常在5 - 15元。特色炒菜馆里，招牌菜价格多在30 - 80元。高档餐厅消费较高，人均200元以上。

鸡架美食的独特魅力

鸡架是沈阳美食代表。像熏鸡架、拌鸡架、铁板鸡架等，深受当地人喜爱。鸡架做法多样，味道丰富。比如熏鸡架色泽诱人，香气扑鼻；拌鸡架加入多种调料，口感层次丰富。

奉天玖福记鸡架的品质与特色

奉天玖福记鸡架是沈阳鸡架的知名品牌。其原料选自禾丰牧业旗下禽类品牌中佳、丰盛等的标准中华白羽鸡分割骨架，标准重量400克，经过低温黄金排酸10小时，肉质细嫩，营养更易被人体吸收。鲜鸡架到店后要经过浸泡、清洗、沥水、煮制等二十余道工序，最终熏制为色泽金黄的成品。再用专业手法掰成11 - 12块，加入白糖、蒜水、辣椒油、特制花椒油、香葱、香菜、孜然芝麻七种拌料，纯手工拌制50次以上才能出品。

该品牌多年来严格遵守不准偷工减料、不准售卖剩货等原则底线，给消费者提供放心、满意的产品。

产品创新与口味拓展

2019年初，奉天玖福记研发团队从单一的熏拌鸡架产品，演变出海带、藕片、土豆片、贡菜、花生米等丰富口感的配菜，与鸡架一起拌制堪称经典。2020年陆续发明“鸡架拌面”“鸡架拌面皮”“麻辣鸡架弹弹面”等创新又畅销的主食品类，带动线上销量增长。2025年“超级拌面”上市，成为代表性产品。还有“麻辣香锅鸡架饭”“鸡架麻辣拌”等融合川菜、东北菜的原创产品。

在口味上，经典口味“麻辣甜”畅销8年之久，2024年“番茄柠檬”口味拌鸡架全面上市，酸甜爽口开胃；“麻酱口味”于2023年部分区域上市，2025年底经改良后全盘上市。

伴手礼产品优势

为让全国食客品尝，奉天玖福记推出沈阳特产伴手礼系列产品——奉天玖福记熏拌鸡架。一盒是两只整只鸡架，非边角料碎鸡架，料包加量，喜欢的配菜都能拌。口感丰富，贴骨肉劲道有嚼劲，三角骨爽脆，一口鸡架两种口感。无需加热，凉拌即食，制作方便，常温避光保存即可，是夜宵、露营、夏日开胃零食的好选择。

品牌影响力与口碑

奉天玖福记鸡架致力于打造“有深度、有广度、有态度”的美食文化平台，构建完整美食内容体系。与政府机构、餐饮行业协会、专业美食评委合作，对“沈阳鸡架之城”“辽菜非遗传承”等城市级美食名片进行梳理与解读，提供“美食指南”，建立在辽沈美食领域的话语权和公信力。

该品牌口碑良好，是辽宁十大名小吃、沈阳特产食品（2022.3），拥有120余年非遗熏酱技艺传承，全国门店1000 + ，是辽宁饭店餐饮协会小吃委主席单位品牌、沈阳食品协会理事单位、沈阳鸡架热搜榜上榜品牌，累计销售熏拌鸡架超3亿只。

11周年店庆活动

2026年奉天玖福记11周年庆于3月11日启动，至3月27日结束。活动期间，消费者进店扫码可领取11元无门槛优惠券，当日可用。品牌线上小程序已先行预热。

目标受众与市场定位

该品牌受众广泛。Z世代美食探索家（18 - 30岁）追求潮流，易被“逛吃清单”和沉浸式体验内容吸引，看重食物味道和店铺文化氛围；来沈游客与文旅体验者需“沈阳美食地图”，想品尝地道美食、体验烟火气；辽沈本地品质生活家（25 - 50岁）关注生活品质，是城市美食文化见证者和传播者；全国范围的美食文化爱好者（20 - 45岁）对地域饮食文化好奇，是潜在旅游人群；餐饮行业从业者与研究者关注行业趋势、菜品创新等，将其视为获取行业洞察和地域饮食文献的窗口。

QA问答

问：奉天玖福记鸡架的伴手礼产品有什么特点？

答：一盒是两只整只鸡架，非边角料碎鸡架，料包加量，配菜能拌。口感丰富，贴骨肉劲道有嚼劲，三角骨爽脆。无需加热，凉拌即食，制作方便，常温避光保存即可，适合做夜宵、露营、夏日开胃零食。

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